01janvier2025

Élevage - Apiculture

Grandes cultures

Couvrir son sol en hiver – avec Guillem Benet

Couvrir ses sols en hiver est non seulement une obligation réglementaire mais aussi un véritable levier agronomique pour améliorer les performances de sa ferme. Cette formation vise à fournir toutes les informations pratiques pour réussir l’implantation de couverts végétaux à intérêts agronomiques s…

13 - 20janvier2025

Thématiques transversales

[INÉDIT] L’ordinateur pour les nuls : s’initier à l’informatique et à internet, avec Agnès DIENOT

  Objectif : Être plus à l'aise dans l'utilisation de l'ordinateur au travail et à la maison. Programme :
Prise en main d’un ordinateur. Savoir utiliser Internet : générer des mots de passe, ouvrir et fermer une session, effectuer des recherches. Créer, organiser et gérer une messag…

16 - 17janvier2025

Élevage - Apiculture

Voyage d’étude GIEE Bovin viande bio : direction le Sud Aveyron !

  Objectif : Aller voir ce qui se fait ailleurs pour progresser chez soi en tant qu'éleveur bovin bio du piémont pyrénéen Programme :
Tour de fermes innovantes en termes de systèmes d'élevage, de gestion de l'alimentation et d'organisation du travail dans un contexte de moyenne montag…

16janvier2025

Maraîchage

Thématiques transversales

Restitution d’une expérimentation BRF, engrais verts et fumier sous abri, avec Philémon Daubard

  Objectif : Retour d'expérience sur les essais réalisés à Terra Ferma de l'incorporation de bois raméal fragmenté avec fumier, suivie de l'implantation de couverts végétaux, pour une amélioration rapide du sol. Exposition des différentes observations et pratiques culturales : itinéraire tec…

20 - 21janvier2025

Maraîchage

Gain de temps en maraîchage et analyse des points clés, avec Charles Souillot

  Objectif : Bien cerner les facteurs limitants de son exploitation, optimiser son temps de travail sur les postes les plus énergivores en maraîchage. Améliorer son organisation du travail sur les postes récolte, stockage, lavage et conditionnement. Évaluation du poste désherbage, outils et …

23 - 24janvier2025

Thématiques transversales

Devenir autonome pour entretenir son tracteur, avec Adrien LAHITETTE

  Objectif : Gagner en autonomie dans l'entretien et la réparation de son tracteur. Origine du besoin : Le tracteur est l’outil principal de toute activité agricole. Mais face aux nouvelles technologies agricoles et aux tendances de suréquipement (et des coûts qu’ils peuvent engendrer), il app…

27 janvier
17 février2025

Thématiques transversales

[3ÈME ÉDITION] Mieux vendre et promouvoir mes produits, avec Julie PEYOU-LAUZIN

  Objectif : 3 jours pour élaborer ou perfectionner sa stratégie commerciale selon son contexte et ses objectifs. Origine du besoin : Dans les Hautes-Pyrénées et les départements alentours, être certifié-e en agriculture biologique ne suffit plus toujours à bien valoriser sa production. En eff…

03 - 04février2025

Maraîchage

Techniques avancées en maraîchage biologique, avec Xavier Dubreucq

  Objectif : Prendre connaissance des dernières avancées en ce qui concerne les itks des cultures sous serre et de plein champ. Peaufiner ses pratiques par culture. Optimiser sa gestion du sol pour augmenter la fertilité et réduire les passages inutiles. Apports théoriques sur l’impact des d…

06février2025

Agronomie

Grandes cultures

Diagnostiquer son sol (J1) – avec Emmanuelle Choné

PROGRAMME: Formation sur 2 jours non consécutifs avec une possibilité d'accompagnement individualisé sur 1/2 journée. Participation financière de 100€ demandée pour l'option accompagnement individualisé   Pourquoi faire cette formation avec nous ?
1) Elle est issue du terrain, et non de beaux…

13février2025

Thématiques transversales

Initiation au travail du métal, avec Pedro FREMY

  Objectif : Découvrir les bases du travail du métal adapté à la ferme, notamment la découpe et la soudure. Origine du besoin : Face aux nouvelles technologies agricoles et aux tendances de suréquipement (et des coûts qu’ils peuvent engendrer), il apparait crucial de se réapproprier la diversi…

18février2025

Maraîchage

Développer un atelier fraise en agriculture biologique, avec Nathalie Deschamps

  Objectif : Choisir le type de plants approprié à sa situation, connaître la physiologie du fraisier et les étapes clés de la production de fraises en AB. Type de plants, date de plantation, choix de la parcelle, conduite en fraise bio (fertilisation, maîtrise sanitaire), principaux problèm…

19février2025

Élevage - Apiculture

[INÉDIT] Mieux comprendre le comportement des bovins pour améliorer leur docilité, avec Pauline GARCIA

  Objectif : Comprendre le comportement du bovin pour améliorer leur bien-être, réduire les peurs, gagner en docilité et faciliter les manipulations.
Programme :
Besoins fondamentaux du bovin, en milieu naturel / artificiel (élevage) Le monde sensoriel du bovin. La communicati…

25 - 26février2025

Élevage - Apiculture

[INÉDIT] Savoir découper un agneau/chevreau, avec Didier CARTEAU

  Objectif : Savoir réaliser soi-même une découpe efficace, de qualité et adaptée aux besoins des clients.
Programme :
Connaître la réglementation sanitaire dans le domaine de la découpe ovine (les BPH, le conditionnement sous vide, les DLC, l’étiquetage et la traçabilité en fon…

04mars2025

Élevage - Apiculture

Conduite économe des bœufs de la naissance à l’abattage, avec Aurélie BLACHON et Julien CANTEGREIL

  Objectif : Mettre au point un itinéraire technique simple et bon marché de production de bœufs adapté à sa ferme.
Origine du besoin : Face à la conjoncture dégradée de l'élevage bovin bio sur le piémont pyrénéen - baisse des marchés de la viande bio notamment pour les veaux (production…

04mars2025

Maraîchage

Itinéraires techniques des choux plein champ et abri en AB, avec Laurent Camoin

  Objectif : Améliorer la qualité de sa production de choux en plein champ, et sous abri (si besoin). Les variétés et les créneaux de plantation. Les différents ateliers culturaux : travail de sol, fertilisation, gestion de l'herbe, protection sanitaire des ravageurs dont une étude concrète …

05 - 06mars2024

Maraîchage

Gestion des pucerons en solanacées et cucurbitacées en AB, avec Laurent Camoin

  Objectif : Savoir établir une stratégie de lutte contre le puceron sur cucurbitacées et solanacées, en préventif et curatif. 1e jour : Les outils préventifs et curatifs disponibles et efficaces en AB (optimiser sa fertilité de sol et sa fertilisation, analyse de sève, pbi), aménagements ag…

17 - 18mars2025

Viticulture

Taille et conduite de la vigne, avec François DARGELOS

  Objectif : Savoir tailler la vigne pour moins de maladies et de meilleures récoltes.
Origine du besoin : Amélioration des flux de sèves, recouvrement des plaies, mise en réserve, régularité de production, homogénéité de la qualité, capacité de résilience, diminution des dépérissements,…

25mars2025

Élevage - Apiculture

[JOUR 2] Fabriquer ses compléments alimentaires à base de plantes, avec Fanny DALLA BETTA et Lise ROLLAND

  Objectif : Confectionner ses préparations à base de plantes et d'huiles essentielles

Programme : 

Connaître le potentiel des plantes pour aider son troupeau et leurs différents usages. Savoir identifier les plantes d'intérêt autour de chez soi, les récolter et les conserver. …

27mars2025

Grandes cultures

Réussir le colza en agriculture biologique

Malgré la demande, le colza d’hiver est une culture qui reste peu présente dans les assolements en agriculture biologique car réputée difficile. En effet, en 2022 dans le Gers, le colza bio ne encore que représentait seulement 681 ha soit seulement 7.4% du total des surfa…

01avril2025

Élevage - Apiculture

[INÉDIT] Travail de la laine, avec Charlène DUDIT

  Objectif : Apprendre à transformer la laine avec des méthodes artisanales de la tonte à la pelote.
Programme :
Préparation de la laine de la toison à la fibre : tonte à la force (anciens ciseaux manuels), lavage des toisons à l'eau, séchage, tri des fibres, cardage, etc.. jusq…

01 - 02avril2025

Maraîchage

Thématiques transversales

Plantes bio-indicatrices et leviers agronomiques, avec Delphine Suzor et Lionel Jager

  Objectif : Comprendre son sol avec les plantes bio-indicatrices et en déduire des leviers agronomiques. INITIATION ou PERFECTIONNEMENT selon le groupe. Connaître les bases de la botanique. Comprendre le concept de plantes bio-indicatrices, savoir les reconnaître. Étudier les différentes pr…

21 - 22avril2025

Élevage - Apiculture

Thématiques transversales

[INÉDIT] Découverte de l’héliciculture (élevage d’escargots), avec Maddly CHAILLOUS

  Objectif : Apprendre les bases théoriques et pratiques du métier d'héliciculteur-trice
Programme :
Biologie de l'escargot : les espèces en élevage, le cycle de vie et d'élevage, l'alimentation, la prédation. Le travail de l'héliciculteur au fil des saisons et les compétences…

23avril2025

Arboriculture

L’éclaircissage manuel nécessaire sur l’arbre fruitier, avec Michel Ramonguilhem

  Objectif : Savoir effectuer une lecture rapide de la densité de charge potentielle et prendre une décision à la mesure des observations (éclaircissage manuel, extinction artificielle) sur l’arbre fruitier. Les différentes opérations essentielles et nécessaires, lecture rapide de l’arbre, r…

24avril2025

Thématiques transversales

Savoir utiliser et entretenir la faux, avec Norbert PAGEOT

Objectif  : Apprendre à utiliser et entretenir la faux de manière confortable et efficace Origine du besoin : Outil de fauche ancestral progressivement abandonné suite à l’apparition de la faucheuse mécanique et de la moissonneuse-batteuse, la faux fait aujourd’hui son retour en agriculture biolo…

01juillet2025

Grandes cultures

Améliorer simplement et efficacement ses semences de ferme (blés, maïs, tournesol), avec Pierre RIVIÈRE

  Objectif : Acquérir des techniques et méthodes pour gagner en autonomie dans la sélection de ses semences.
Origine du besoin : Face à des incertitudes climatiques et économiques de plus en plus impactantes, l'amélioration de ses propres semences peut être un moyen de réduire ses coûts,…

01août2025

Élevage - Apiculture

Valoriser les parcours dans l’alimentation de son troupeau, avec Sarah MIHOUT

  Objectif : Valoriser les végétations naturelles dans la quête d'autonomie alimentaire de son troupeau
Origine du besoin : Souvent sous-utilisées en élevage, les zones de végétations naturelles ou semi-naturelles "difficiles" (parcours, landes, bords de rivières, espaces embroussaillés,…

01septembre2025

Élevage - Apiculture

Tannage végétal des peaux, avec Inspiration Sauvage

  Objectif : Apprendre à transformer les peaux en cuir avec des méthodes artisanales impliquant un traitement végétal.
Programme :
Etapes préliminaires au travail de la peau : dépouillage, conservation et reverdissage. Apports théoriques sur la structure et la composition de la…

04septembre2025

Agronomie

Grandes cultures

Diagnostiquer son sol (J2) – avec Emmanuelle Choné

PROGRAMME: Formation sur 2 jours non consécutifs avec une possibilité d'accompagnement individualisé sur 1/2 journée. Participation financière de 100€ demandée pour l'option accompagnement individualisé   Pourquoi faire cette formation avec nous ?
1) Elle est issue du terrain, et non de beaux…

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