01octobre2026 Élevage - Apiculture Conduite économe des bœufs de la naissance à l’abattage, avec Aurélie BLACHON et Julien CANTEGREIL Objectif : Mettre au point un itinéraire technique simple et bon marché de production de bœufs adapté à sa ferme. Origine du besoin : Face à la conjoncture dégradée de l'élevage bovin bio sur le piémont pyrénéen - baisse des marchés de la viande bio notamment pour les veaux (production…
