Maraîchage – Les Bios du Gers – GABB 32

10 - 11janvier2023

Développer / améliorer l’introduction d’engrais verts & diagnostic de sol, avec Jean-Paul GABARD

Semer des engrais verts sur les parcelles cultivées de son exploitation peut être compliqué au niveau des itinéraires techniques. Cependant ils ont de nombreux avantages : Cela a un impact favorable sur la structure physique et chimique du sol, la disponibilité de l'eau …

06 - 07mars2023

Thématiques transversales

Vendre aux consommateurs non-bio et neo-bio

La vente en circuits courts se tend dans un contexte moins propice, notamment avec une concurrence croissante (magasins spécialisés, grande distribution, drives fermiers, productions locales, …). Les taux de croissance du marché des produits biologiques sont en baisse, l…

13décembre2022

Maraîchage sur petites surfaces, avec Alban REVEILLÉ

Quels itinéraires techniques agroécologiques en maraîchage sur petites surfaces ? Le choix de cultiver ses légumes sur une petite surface (moins de 5 000 m²) devient de plus en plus fréquent. Différents objectifs sont recherchés dans cette stratégie : Optimiser le rendem…

05 - 06décembre2022

Améliorer ses résultats économiques sur les cultures de carotte, chou, salade et patate douce, avec Catherine MAZOLLIER

Objectif de la formation : Acquérir des compétences pour la conduite de différentes cultures de légumes en AB, afin d’améliorer ses résultats économiques.

Nous aborderons ces 2 jours les itinéraires techniques de …

15 novembre
10 janvier2023

Calculer ses coûts de production, avec Guillaume DUHA

Objectifs : Calculer les coûts de production de sa ferme maraîchère (ou autre filière) pour évaluer sa stratégie technico-économique. Cibler des leviers d'amélioration, définir des prix justes et rémunérateurs appropriés à son système. Permettre la pérennité de sa ferme.…

25 - 26octobre2022

Se diversifier avec un atelier de petits fruits rouges et de fraises, avec Stéphane MARTIGNAC

Objectifs : Mener un atelier performant de petits fruits biologiques pour un complément de revenu, et repartir avec un regard technico-économique complet sur l’activité.

Déroulé de la formation:

- L'implantation de son verger de pe…

29novembre2022

Rencontre : Variétés de légumes cultivés sur le territoire

Le choix d'une variété de légume est important, cela peut fortement impacter son rendement ou la quantité des intrants utilisés, problématiques déjà sensibles aux aléas et changements climatiques. A partir de données recueillies en amont et sur le moment, nous éc…

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